潤滑設備是維修活動的重要組成部分,其主要目的是減少設備零件的磨損,延長設備的使用壽命。假設處理不當,所使用的潤滑和潤滑劑(包括潤滑油和潤滑脂)的性能將帶來污染產品的危險。因此,公司應建立完善的設備潤滑處理程序,并從以下幾個方面入手:
-根據對設備結構的分析和聯系供應商的建議,應為每臺設備建立潤滑卡,包括設備潤滑點、使用的潤滑劑和潤滑周期等。
-根據設備的結構,有必要了解食品等潤滑劑的潤滑點。
-假設更換了潤滑劑,則應根據更換控制流程提前進行驗收。
-根據設備潤滑規范制定操作方法,并在實施前對相關維修人員、生產人員或潤滑人員進行培訓和記錄。
-確保所使用的潤滑劑容器是干凈的,并有清晰的標記,以防止使用中可能造成污染的錯誤。
-在選擇設備時,建議供應商應充分考慮潤滑劑對產品的污染,規劃受油設備(如受油箱、受油環等)。)來防止污染。
-設備操作和保護人員還應及時檢查和保護設備的潤滑系統,及時清除潤滑油和其他可能污染產品的污染物。
-按時檢查設備上的冷卻系統,確保冷卻液不會因泄漏而污染產品。為了保護產品,選擇食品級冷卻液。
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